Пісочне тісто: Всі інгредієнти тіста досить швидко замісити і розділити навпіл. Охолодіть одну частину в холодильнику приблизно на 40 хвилин, а з іншої половини сформуйте 8 кульок і покладіть їх у морозилку приблизно на 40 хвилин. Деко вистелити папером для випікання. Потім дістаньте тісто з холодильника та розкачайте його у форму розміром 35 х 25 см. На тісто викласти трохи манки і терті яблука, посипати корицею.
Піна: Яєчні білки збити до міцної піни. Потім частинами додайте цукор. Нарешті додайте желе і перемішайте міксером до з’єднання інгредієнтів. Готовою піною залити яблука, посипані корицею. Заморожене тісто натерти на піну. Випікайте в духовці при 160°C близько 1 години.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C9dSGtjtMvn/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C9dSGtjtMvn/
