Шоколадний торт з сирною масою

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB

поширити в Facebook

Смачний і корисний торт

Інгредієнти:

(Форма для випікання 23х33, склянка 250 мл)

Шоколадний торт:

2 і 1/2 склянки борошна
Какао 3 ст.л
чайна ложка розпушувача
Чайна ложка соди
4 яйця
1/2 склянки олії
1 склянка цукру
1 склянка молока
1/2 склянки сливового варення

Сир:

Сир напівзнежирений 500 г
Цукрова пудра 1/2 склянки
Картопляний крохмаль 2 ст
Яйця 4

Приготування:

Просійте в миску борошно, какао, порошок для печива і харчову соду. В окремій мисці змішайте кілька хвилин яйця і цукор. Додайте олію, молоко і варення. Весь час помішуючи, додати просіяні сухі інгредієнти. Додавайте порціями, щоб було легше змішувати. Викладіть шоколадний торт на деко, застелене папером для випічки.

Помістіть сирну масу, яєчні жовтки, порошок, борошно в миску і за допомогою товкачика або виделки подрібніть, поки інгредієнти не з’єднаються. Білки збийте в жорстку піну і додати до сиру. Перемішуйте лопаткою та викладайте сирну масу ложкою через невеликі проміжки поверх шоколадного торта. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо близько 60 хвилин.

Смачного!

За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CY_ZX_dBs31/

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB

поширити в Facebook