Підготуйте деко розміром 25/35 см. Олію, вода, цукор і какао - нагрійте, поки цукор не розчиниться і інгредієнти не змішаються. Зняти з вогню і остудити. Відокремити білки від жовтків. Білки збийте до міцної піни, в кінці додайте цукор. Додайте жовтки і збийте разом. Далі додайте сухі інгредієнти (борошно, пудру, соду) і ретельно перемішайте. Нарешті додайте олійну суміш і перемішайте. Випікати 40-45 хвилин при 180 градусах Потім остиглий бісквіт розрізати на 2 частини.
Інгредієнти для крему ретельно збити - додати вишні. Змастити бісквіт вишневим джемом потім змастити його кремом. Накрити іншою частиною бісквіту Ставимо в холодильник приблизно на годину.Шоколад і молоко розтоплюємо на водяній бані, вилити на пляцок. Вмочіть вишні в шоколад і викладіть їх на кожен шматочок торта. Вишень 500 г , 250 мл рому. Вишні і ромнагрійте до кипіння. Зніміть з вогню і відставте, поки весь алкоголь не вбереться в вишні.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CzgcXvIsbIG/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CzgcXvIsbIG/