Пісний бездріжджовий хліб: швидкий рецепт без замісу

горіхи, оливкова олія, мед, насіння соняшника, вівсяні пластівці, насіння гарбуза, льон

Дивовижний хліб - ледачий в приготуванні - місити не треба, тільки перемішати, без дріжджів, без борошна, запашний, з ніжним м'якушем, з багатим смаком, готується на раз-два, користь величезна, смак відмінний. Пробуємо?

Інгредієнти:
Пластівці вівсяні — 75 г
Пластівці гречані  — 75 г
Насіння соняшника-100 г
Насіння льону — 70 г
Насіння гарбузове — 30 г
Кунжут — 20 г
Фундук (сирий) — 30 г
Мигдаль (сирий) — 30 г
Насіння (насіння чіа) — 20 г
Сіль — 1 ч. л.
Олія оливкова — 4 ст. л.
Сироп кленовий (або мед,я брала сироп топінамбура) — 1 ст. л.
Вода (тепла) — 350 мл


Рецепт «Пісний бездріжджовий хліб"
 
Підготувати продукти.
 
У ємність налити воду, оливкову олію, додати сіль, сироп або мед, розмішати.
 
В іншій ємності змішати інші інгредієнти.
 
Змішати вміст обох ємностей, добре перемішавши.
Форму для випічки викласти пергаментом, викласти у форму тісто.
Духовка розігріта на 180.
Випікати до готовності - у мене пішло 50 хвилин - орієнтуйтеся на свою духовку!
Форма ємністю 950 мл
 
Перевернути хліб на решітку і остудити.
Нарізати і насолоджуватися!

Смачного!

За матеріалами https://www.povarenok.ru/recipes/show/150341/