Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Печиво "Пальчики в шоколаді"

Печиво "Пальчики в шоколаді"

Категорії: печиво, випічка
Теги: шоколад, пісочне тісто

Інгредієнти для двох деко печива:
180 г м'якого вершкового масла
50 г цукрової пудри
0, 5 чайної ложки ванільної есенції
150 г пшеничного борошна
75 г кукурудзяного крохмалю ( або картопляного крохмалю)
1/ 8 чайної ложки солі
По 60 г гіркого і білого шоколаду

Духовка розігріти  до 180 градусів С. Борошно і сіль просіяти. Вершкове масло розтираємо з цукром, на пухнастий крем. Додаємо ванільну есенцію. Не перериваючи перемішування, поступово підсипаємо просіяне борошно. Тісто ми перекладаємо в кондитерський мішок наконечник з перетином 1 см і віджимаємо печиво відразу на деко викладене пергаментним папером. Зазори між печивом мають становити близько. 5 см. випікаємо 12-15 хвилин, до затвердіння і легкого підрум'янення печива. Виймаємо разом з листом і залишаємо на ньому протягом 5 хвилин. Потім акуратно переносимо на решітку для охолодження. Шоколад подрібнюємо і кладемо в миски. Розтопіть шоколад на пару в невеликих поліетиленових мішечках. Відрізаємо кінчик мішечка і прикрашаємо . Печиво залишаємо для застигання шоколаду.

Смачного!

За матеріалами https://stylowi.pl/21186444