Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Налисники по-швейцарськи

Налисники по-швейцарськи

Категорії: основні страви, сніданки
Теги: млинці, бекон, твердий сир, вершки

Інгредієнти для млинців:

250 г пшеничного борошна
1/2 л молока 2%
3 яйця
1/2 чайної ложки цукру
20 г масла
3 зубчики часнику
Розтопіть масло в сковороді, на якій ми будемо смажити млинці. Вилийте в миску міксера, додайте часник пропущений крізь прес та інші інгредієнти, ретельно перемішайте, щоб у тіста не було шматків. Смажите на тефлоновій сковороді, без жиру.

Інгредієнти для наповнення:

1 цибулина
100 г сирого бекону
100 г хорошого твердого сиру
Нарідте цибулю кубиком, а бекон на тонкі смужки. Змішайте  і обсмажте. Натріть сир на грубій терці  і додайте до смаженого бекону з цибулею. Змішайте.

Інгредієнти для кремової маси:

150 мл 18% вершків( з картонної пачки)
1 яйце
1 столова ложка картопляного крохмалю
щіпка солі
Змішайте всі інгредієнти дуже ретельно.

Загорніть начинку у налисники. Викладіть їх у термостійку форму. Вилийте зверху кремову масу. Нагрійте духовку до 180 ° С Випікайте близько 40 хвилин, поки все не буде золотисто-коричневим,. Перед подачею можна посипати петрушкою.

Насолоджуйся своєю їжею :)

За матеріалами https://www.marta-gotuje.pl/nalesniki-po-szwajcarsku/