Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Голубці п'ятихвилинка: улюблений смак і ніякого клопоту

Голубці п'ятихвилинка: улюблений смак і ніякого клопоту

Категорії: основні страви
Теги: капуста, фарш, рис, ліниві голубці, сметана, панірувальні сухарі

складові

Капуста - 400 г
Фарш - 500 г
Рис (відварений) - 200 г
Цибуля - 150 г
Сметана - 250 г

Яйце - 1 шт
Панірувальні сухарі - за смаком
Сіль за смаком
Перець - за смаком
Томатна паста - 250 г
Спосіб приготування

Капусту нарізаємо тонкими. Заливаємо окропом і даємо постояти 5-7 хвилин. Потім воду зливаємо, капусту трохи віджимаємо
 Цибулю подрібнюємо.
Змішуємо капусту, фарш, яйце, рис і цибулю, солимо, перчимо. З отриманого фаршу формуємо котлетки, обвалюють їх в панірувальних сухарях.
Обсмажуємо котлети з двох боків до утворення золотистої скоринки (до готовності смажити не слід).
Змішуємо сметану і томатну пасту. Голубці викладаємо у форму для запікання. Заливаємо соусом і ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, запікаємо протягом 40-45 хвилин.
Смачного!

За матеріалами https://smak.ua/recept/vtorie-blyuda/50788-blyudo-dnya-golubcy-pyatiminutka