Знадобиться:
круглий хліб
З хліба зрізати дуже тонко дно і верх(скоринку). Сам м'якуш нарізати поперек на 3 коржі (як бісквіт). Навколо тонко зрізати скоринку.
паста 1:
250 г домашнього сиру(тричі протерти крізь сито)
1 банку тунця у власному соці
сіль
перець
бл. 1/3 чайної ложки солодкої паприки в порошку
У сир додайте тунець, сіль і перець за смаком і перець. Змішати в однорідну масу блендером.
паста 2:
120 г твердого сиру
60 г ковбаси або шинки
50 г м'якого вершкового масла
3 столові ложки майонезу
Сир натерти на дрібній тертці. Ковбасу дуже дрібно нарізати.До сиру і ковбаси додати м'яке вершкове масло, розтерти. Додати майонез, ще раз перемішати.
паста 3 (на верху і з боків):
450 г вершкового сиру
сіль за смаком
До сиру додаємо сіль за смаком, змішуємо блендером.
Приготування:
На перший корж хліба викласти першу пасту, вирівняти, накрити другим коржем хліба, викласти другу пасту, вирівняти, накрити останнім коржем хліба, злегка притиснути.
На верх і боки викласти третю пасту, вирівняти.
Декорація:
пучок цибулі
3 листочки салату
1/2 жовтого соковитого болгарського перцю
кілька редисок, кілька помідорів черрі
Цибулю поріжте, прикрасьте боки торта.
На верх вільно викладіть салат, нарізаний болгарський перець, редиску і помідори. Залиште на 1 годину для охолодження.
Смачного!
За матеріалами: http://daktylewczekoladzie.blogspot.com/2015/09/tort-kanapkowy-z-biaym-i-zotym-serem.html
