Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Швидкий шоколадно-сирний пляцок з вишнями

Швидкий шоколадно-сирний пляцок з вишнями

Категорії: випічка, десерти
Теги: вишні, сир, шоколад, пляцок

Інгредієнти:

Форма  28x30 см

Шоколадний прошарок:

2 яйця
3/4 склянки (170 г) цукру
2 склянки (340г) пшеничного борошна
2 чайні ложки порошку для випічки
половину склянки олії
3/4 склянки молока
3 чубатих ложок какао
2 чайні ложки розчинної кави (порошку)
1 порізана або натерта плитка темного шоколаду

Сирний прошарок:
0,5 кг сиру(сир сухий, протерти тричі крізь сито)
250 г сиру маскарпоне
3/4 склянки цукру (170 г)
1пачка  ванільного цукру - 40г
2 яйця
2 ст. л. пшеничного борошна
Половина чайної ложки порошку для випічки.

крім того:
вишні близько 400 гр

Виконання:

Шоколадний прошарок:
Яйця з цукром збити до пухкої маси, додайте молоко, олію та просійте в  масу сухі інгредієнти. Змішайте до однорідного стану. Має вийти досить густе тісто.
Сирний прошарок:
Всі інгредієнти ретельно змішати за допомогою міксера.

Загрузка...

Виші розморозьте і дайте соку стекти.

Підготуйте форму: вистеліть її папером для випічки.
За допомогою столової ложки починаємо викладати тісто у форму: ложка шоколадного - ложка сирного...Потім викладаємо половину вишень. Зверху знову тісто ложками. І останній прошарок - вишні.
Випікати на 80 хвилин при 180 ° С. Після приблизно 50 хвилин випікання ми можемо накрити алюмінієвою фольгою, щоб пляцок не пригорів.

Смачного! :)

За матеріалами http://malinowa-kawiarenka.blogspot.com/2016/08/ciasto-czekoladowo-serowe-z-wisniami.html