Шоколадні трюфелі з печива Орео - цукерки від який усі в захваті!


шоколад,     масло,     вершковий сир,     трюфелі,     печиво орео    

Все дуже банально і просто, але до чого ж смачно! Насичений шоколадний смак, аромат, ніжна консистенція ..... так і манить потягнутися за черговою цукеркою! ..Складники:
печиво Oreo - 12 шт.
сир вершковий - 60 г
шоколад чорний гіркий - 70 г
вершкове масло - 20 г
лікер або коньяк( якщо їстимуть діти то можна пропустити) - 1 ч л

Можна взяти окремо білий шоколад і використати його для декору!

Печиво подрібнити за допомогою блендера в дрібну крихту.
Додати вершковий сир. За бажанням можна додати лікер (я не додавала, так як цукерки їла дітвора).
Добре вимішати до однорідної маси і відправити в холодильник хвилин на 15.
Потім сформувати трюфель і знову відправити в холодильник, вже десь на 1 годину.
Розтопити чорний шоколад і вершкове масло. І добре вимішати.
Занурити в глазур по одному трюфелю і викласти на пекарський папір.
Смачного!