Замішуємо тісто з поданих інгредієнтів, якщо воно чомусь липне до рук, додаємо ще трохи борошна, а якщо не хоче міситися, додаємо ложку сметани. Готове тісто розділіть на 3 рівні частини, розкачайте до розміру дека (23х35 см) і випікайте при 180 градусах до золотистого кольору.
Змішайте порошок для пудингу в 1/2 склянки молока. Молоко, що залишилося, закип'ятити з цукром, в киплячу воду влити розчинений заварний крем і варити до загустіння. Дайте готовому пудингу охолонути. Збийте м’яке вершкове масло до блідості, потім поступово додайте пудинг, по ложці за раз, і перемішуйте, поки все не з’єднається.
Очистіть і наріжте яблука. Потім покласти в каструлю, додати 3-4 столові ложки води і варити на повільному вогні, періодично помішуючи, до повної готовності яблук. Зняти з вогню, додати желе і перемішати до розчинення. Охолоджуємо..
На перший медовий пласт викласти охолоджені яблука, накрити другим шаром, змастити його кремом і розрівняти. Накрити третім шаром. Шоколад з молоком розтопити на водяній бані і полити ним пляцок. Посипаємо дрібно посіченими волоськими горіхами.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Cdp5FHotdXr/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Cdp5FHotdXr/
