З 1 літра молока відібрати 250 мл, влити в миску і додати цукор, борошно і крохмаль, жовтки і ванільний екстракт. Ретельно перемішайте паличкою, щоб не залишилося грудочок. Решту молока закип'ятіть. Влийте суміш у кипляче молоко і варіть до загустіння, постійно помішуючи. Зняти з вогню і накрити зверху харчовою плівкою. Залиште охолоджуватися. Помістіть розм’якшене вершкове масло в миску і перемішайте, потім ложками додайте пудинг. Форму вистелити папером для випічки. На дно викласти 1 шар печива і трохи покрити кремом. Всього повинно вийти 4 шари. Зверху посипати кокосом і поставити в холодильник на ніч, щоб печиво розм’якшилося.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CuW28cyqOIm/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CuW28cyqOIm/