Ароматний багатошаровий салат, натхненний культовим смаком курки KFC, – це страва, яка ідеально підходить для сімейних зустрічей, вечірок чи просто для особливого обіду. Соковиті шматочки курки в хрусткій паніровці в поєднанні з овочами та кремовим соусом створюють гармонію смаків, яка підкорить будь-яке піднебіння. Якщо ви любите смакові експерименти, цей салат стане вашим улюбленим рецептом.
2 курячі філе
2 яйця
3-4 маринованих огірка
200 г консервованої кукурудзи
100 г твердого сиру
3 ст. л. майонезу
1 ч. л. гірчиці
Панірувальні сухарі
Олія для смаження
Сіль, перець за смаком
Прянощі (паприка, часниковий порошок, чилі – за бажанням)
1. Курка
Наріжте куряче філе на невеликі кубики.
Приправте сіллю, перцем і улюбленими прянощами (наприклад, паприкою чи часниковим порошком).
Обкачайте шматочки курки в панірувальних сухарях.
Обсмажте на розігрітій олії до золотистої скоринки. Відкладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
2. Шари салату
Відваріть яйця, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Наріжте мариновані огірки кубиками.
Твердий сир натріть на великій тертці.
3. Збірка салату
У прозорій глибокій салатниці викладайте шари в такому порядку:
Перший шар: обсмажена курка.
Другий шар: мариновані огірки.
Третій шар: консервована кукурудза.
Четвертий шар: нарізані яйця.
П’ятий шар: тертий сир.
4. Заправка
Змішайте майонез із гірчицею, додайте трохи солі та спецій за смаком.
Покрийте верх салату заправкою.
За матеріалами: https://smakidnia.pl/salatka-warstwowa-z-kurczakiem-ala-kfc/
