Складові:
5 - 6 яєць (в залежності від розміру)
250 г вершкового масла кімнатної t
ваніль, щіпка солі
200 - 250 г цукру
1 ч ложка розпушувача
300 - 350 г борошна
Приготування.
Яйця збити з цукром і сіллю в пишну, світлу масу.
Додати м'яке масло, ваніль - збити.
Додати борошно з розпушувачем - перемішати.
** Має вийти тісто консистенції густої сметани.
Випікати вафлі в добре розігрітій вафельниці і відразу, ще гарячими, загорнути в трубочку.
Приємного чаювання!
За матеріалами: https://vk.com/kopilkaangela
