Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

випічка пляцок шоколад кокосова стружка волоські горіхи вафлі

Горіховий пляцок "Принц"

Горіховий пляцок "Принц"
випічка пляцок шоколад кокосова стружка волоські горіхи вафлі
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Інгредієнти: ( форма 24 * 35 см)
для коржів:

6 яєць
1 і 1/3 склянки борошна
2 столові ложки какао
3/4 склянки цукру
1 чайна ложка порошку дл печива
щіпка солі
Зберігайте білки з сіллю і цукром, додайте жовтки. На масу з яєць просійте борошно, змішане з порошком для випікання та какао, і обережно перемішайте. Спекти на 180 С, та після охолодження нарізати на дв.а коржі.

Горіховий рошарок:
7 білків
150 г цукрової пудри
щіпка солі
200 г волоських горіхів (половина та половина тертого та нарізаного)
100г кокосової стружки
3 великі батончики  принц-поло (по 52 гр) або замінити на 150 гр горіхових вафель в шоколаді
Збийте білки з сіллю і пудрою до  жорстких піків. Додайте горіхи, кокос і нарізані батончики. Випікати при температурі 170 * С протягом 30 хвилин на папері.

для крему:
7 жовтків
3 столові ложки пшеничного борошна
3 столові ложки картопляного крохмалю
3,5 склянки молока
4 столові ложки цукру
1/2 плитки темного шоколаду
1/2 білої  білого шоколаду
3 великі батончики Принц-Поло(або вафлі в шококладі)
200 г вершкового масла
Зваріть пудинг із жовтків, цукру, борошна, крохмалю та молока, а потім охолодіть. Протріть з  маслом. Додайте натерті  шоколад і вафлі. Змішайте обережно.

складання пляцка:
Бісквіт-крем-безе-крем-бісквіт

Смачного!

За матеріалами: https://cukierenkaklementynki.blogspot.com/2013/09/ciasto-prince-polo.html

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook