Шоколадний пляцок з сиром і полуницями

Шоколадний пляцок з сиром і полуницями

Інгредієнти:

Шоколадне тісто:

• 3 яйця
• 150 г цукру
• 120 мл олії
• 200 мл молока
• 220 г борошна
• 2 ложки какао
• 2 чайної ложки розпушувача

Сирна маса:

• 500 г сиру сирникового (сиру для чізкейків)
• 1 яйце
• 80 г цукру
• 1 ванільний пудинг

Додатково:

• 300–400 г полуниці

Яйця збий з цукром. Додай олію та молоко. Всип борошно, какао і розпушувач. Перемішай до з'єднання. Тісто перелий у деку, вистелену папером. Інгредієнти сирної маси перемішай і викладай ложкою на тісто. На верху розклади полуницю. Випікай близько 45–50 хвилин при 175°C верх-низ. Після вистигання можна охолодити в холодильнику – тоді смакує ще краще.

Смачного!

За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DYOXMcyj8rr/