Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

ПЛЯЦОК З СИРНОЮ ВСТАВКОЮ І ПОЛУНИЧНИМ БЕЗЕ

ПЛЯЦОК З СИРНОЮ ВСТАВКОЮ І ПОЛУНИЧНИМ БЕЗЕ
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook
ПЛЯЦОК З СИРНОЮ ВСТАВКОЮ І ПОЛУНИЧНИМ БЕЗЕ
Темний бісквіт:

Збити яйця з цукром. Потім додайте олію і просійте сухі інгредієнти. Перемішайте ложкою до однорідності. Перекласти на деко розміром 36х24 см, застелене папером для випікання, і випікати 25 хвилин при 180 градусах.

Світлий бісквіт:

Збивайте яйця і цукор приблизно 8 хвилин. Потім просійте борошно і перемішайте ложкою до однорідності. Перекладіть на деко розміром 36х24 см, застелене папером для випічки, і випікайте при 180 градусах 25 хвилин.

крем:

Розчиніть пудинги в склянці молока. Решту молока закип'ятити з цукром. Коли він почне кипіти, влийте суміш молока та пудингу і варіть, поки вона не загусне. Залиште остигати. М'яке масло збити міксером. Потім поступово додайте зварений холодний пудинг і, нарешті, розтоплений білий шоколад.

Полуничне желе:

Полуницю відварити. Збити. Потім розігрійте. Зняти з вогню, додати желе і перемішати. Деко (з однаковими розмірами коржів) вистелити фольгою і вилити желе, залишити загусати в прохолодному місці.

Вставка чізкейку:

Яєчні білки збити з дрібкою солі до міцної піни. Поступово додайте півсклянки цукрової пудри. Жовтки збити з другою половиною цукру до світлої піни. Додати сир, олію та пудинг і коротко перемішати. Нарешті вмішайте збиті білки. Випікати на деку 36х24 см при 170 градусах близько 50 хвилин - 1 години.

складання:темний бісквіт - 1/3 заварного крему - вставка для чізкейку -наступна частина крему - полуничне желе - остання частина крему - світлий бісквіт - шоколадна глазур

Смачного!

За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C5Ic3buMCdm/

За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C5Ic3buMCdm/

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook