Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Пляцок "Принцеса Зебра"(без випічки)

Пляцок "Принцеса Зебра"(без випічки)

Категорії: десерти
Теги: пляцок, білий шоколад, кокосова стружка, заварний крем, торт без випічки

Інгредієнти: (у формі 21 х 21 см)

маса кокосова:

250 г м'якого масла
150 г кокосової стружки
500 мл молока 
2 яєчні жовтки
2 скляні ложки картопляного крохмалю (або ванільного пудингу)
2 плоских столові ложки пшеничного борошна
2/3 склянки цукру
1 ванільний цукор
50 г білого шоколаду
крім того:

великий пакет бісквітного печива з какао (близько 200 г)
1/2 баночку малини (120 г)
кокосова стружка  для посипання

Збийте жовтки з половиною цукру додайте борошно і крохмаль, 1/2 склянки молока і ретельно перемішайте.

Залийте молоко в кастрюлю, додайте ванільний цукор та іншу половину цукру. Доведіть до кипіння.

Налийте яєчну суміш на кипляче молоко. Заварюйте все, щоб перемішувати, щоб не утворилися шматки. Таким чином готуйте пудинг приблизно на 1 хвилину. Охолодіть.

Розм'якшене масло збийте і ложка за ложкою додавайте в нього пудинг.

Додайте до крему натертий шоколад та кокосову стружку.

Форму вистеліть папером або  алюмінієвою фольгою. Покладіть шар  печива на дно. Покладіть 1/3 крему на печиво і рівномірно розподіліть. Покладіть наступний шар печива на масу. Розподіліть по печиву  варення, а потім іншу частину  крему. Покладіть на крем останній шар печива і покрийте їх останньою частиною крему. Прикрасьте кокосовою стружкою та цукерками за бажанням.

Покладіть пляцок в холодильник на декілька  годин, а бажано на всю ніч, щоб печиво добре просочилось..

Перед подачею вийміть його з холодильника трохи раніше.

Смачного!

 

За матеріалами http://zjemto.blox.pl/2016/04/Ciasto-Princessa-Zebra-bez-pieczenia.html