ПЛЯЦОК «КАПУЧІНО»

ПЛЯЦОК «КАПУЧІНО»
Бісквіт:
  • 6 яєць
  • 150 грамів цукру
  • 150 грамів борошна
  • 50 грам крохмалю
Крем:
  • 500 грам вершкового сиру
  • 400 мл вершків для збивання
  • 3-4 столові ложки цукрової пудри
  • 1 чайна ложка нескафе
  • Какао для посипання

Підготовка

Бісквіт Білки збити з цукром до піни, по одному додати жовтки, ложкою вмішати борошно. Випікати при 160 градусах приблизно 40 хвилин. Коли охолоне, розріжте на три смужки.

Крем Розчиніть Nescafe у чайній ложці теплої води та додайте до сиру та цукрової пудри за бажанням. Змішайте вершки для збитих вершків. Акуратно все перемішайте. Розділіть крем на три частини. Перший корж змастити кремом і посипати какао, накрити другим коржем і так до кінця.Третій корж змащуємо і ставимо в холодильник охолоджуємо. Якщо хочете, можете просочити бісквіт кавою.

Смачного!

За матеріалами: https://www.volimokuhati.com/kapucino-snite/

За матеріалами: https://www.volimokuhati.com/kapucino-snite/

Shares
facebook sharing button