інгредієнти:
(8 порцій)
4 пачки печива типу Марія
200 г сиру маскарпоне
100 мл вершків 30%
2 великі кисі яблука
1/2 лимонного соку
2 столові ложки цукру
кориця
мигдалеві пластівці для прикраси
підготовка:
Почистити яблуками і нарізати кубиками, збризнути лимонним соком. Відправте в каструлю і покрийте цукром та щіпкою кориці. Туршуємо допоки яблука не зм'якнуть.
Збитий маскарпоне з'єднуємо зі збити вершками та цукром.Змішуємо з охолодженими яблуками (без соку).
Збираємо пляцок: печиво-крем-кечиво-крем...Верхівку прикрасити мигдалевими пластівцями.
Ми покладемо його в холодильник для просочення мінімум на 4 години!
Смачного!
За матеріалами: http://bonappetitmonamie.blogspot.com/2017/10/herbatnikowiec-z-jabkami.html
