Розтопити вершкове масло і додати в нього яйця. Ретельно перемішати. У масляно-яєчну суміш влити молоко і все збити вінчиком. Окремо з’єднати просіяне борошно, цукор, ванілін і розпушувач. Отриману суміш відправити в миску з рідкими інгредієнтами і збити все до отримання однорідної маси. За густотою тісто має нагадувати сметану. Розлити тісто за формами. Дуже добре підходить силіконова форма. Відправити в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин. Вийняти з духовки, охолодити і витягти з форми. Якщо спробувати дістати ведмедиків ще гарячими, вони можуть зламатися, що буде вкрай прикро.
Змішати розтоплене масл з яйцями за допомогою вінчика. Додати молоко і просіяне борошно. Ввести коричневий цукор та розпушувач. Ретельно перемішати. Тісто має вийти досить рідке. Банан очистити, нарізати невеликими шматочками та розім’яти. У підготовлені форми вилити тісто. У середину кожного ведмедика викласти чайну ложку пюре із банана. Духовку розігріти до 200 градусів. Випекти ведмедиків протягом 15-20 хвилин. Коли барні охолонуть, їх можна витягти з форм і подавати.
Збити яйця із цукром. Додати молоко, олію та ванілін. Поступово ввести борошно та розпушувач і ретельно збити. Тісто не повинно бути надто густим. Заповнити формочки ведмедиків тістом на ⅔. У кожного ведмедика викласти по 1 ч. л. згущеного молока як начинку. Згущене молоко злегка втиснути в тісто, щоб воно було ним покрите. Розігріти духовку до 175 градусів і випікати ведмедиків 25-30 хвилин. Виймати з форми охолодженими
Готуємо також, як і класичні. Але в тісто додаємо 2 ст. л. какао.
Яйця збити із цукром. Додати розтоплену олію та сметану.Поступово ввести борошно. Додати соду. Всипати родзинки або рубані горіхи. Духовку розігріти до 180-200 градусів і випікати ведмедиків 20-30 хвилин.
Всі рецепти можна змінювати. Додайте , як начинку сухофрукти, повидло, ягоди. Діткам обов’язково сподобається.
