Змішати печиво з мигдалем і какао. Додати м’яке вершкове масло і вимісити у форму (додатково вистелену зсередини фольгою) діаметром приблизно 25 см. На готове дно вставте посередині менший обідок (у моєму випадку у формі квітки) діаметром прибл. 22 см.
Збити охолоджене молоко. Потім вершки. Желатин розвести в невеликій кількості гарячої води і змішати з йогуртом. З’єднати зі збитими вершками і молоком. Перекласти в меншу форму і дати застигнути.
Відваріть малину. Коли вони розпадуться, змішати з желе, розведеним у 500 мл гарячої води. Зняти з торта внутрішній бортик і вилити у вільний простір охолоджене желе. Залишити концентруватися.
Прикрасити на свій смак!
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CsvKNMHI6ja/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CsvKNMHI6ja/
