Шоколадний шар: Чорний шоколад з маслом і вершками розтопити на водяній бані. Перемішуйте, поки суміш не стане гладкою та однорідною. Перекладіть суміш у квадратну форму для випічки (приблизно 20x20 см), вистелену папером для випікання, і рівномірно розподіліть. Поставте в холодильник для застигання (приблизно 1-2 години).
Кавовий шар: Білий шоколад з вершками, маслом і міцною кавою розтопити на водяній бані. Ретельно перемішайте, щоб маса стала однорідною. Акуратно вилийте кавову суміш на охолоджений шоколадний шар і розрівняйте поверхню. Поставте в холодильник на кілька годин, поки обидва шари добре застигнуть.
Після застигання наріжте десерт однаковими кубиками. Прикрасьте кожен кубик шоколадом або кавовими зернами для елегантного завершення. Подавайте в охолодженому вигляді як вишуканий десерт або солодку закуску до післяобідньої кави. Вони також чудово смакують із чаєм.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DCle_uJvFmh/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DCle_uJvFmh/
