Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Гарбузовий пиріг з шинкою і сиром

Гарбузовий пиріг з шинкою і сиром

Категорії: випічка, основні страви
Теги: пиріг, сир, гарбуз, пармезан

Інгредієнти:

1 кг гарбуза

250 г нарізаного сиру Емменталь або Гауда, Едам

200 г нарізаної шинки

трохи олії

дрібні панірувальні сухарі

2 столові ложки тертого пармезану

1 велике яйце

Перець за смаком

Приготування:

Гарбуз почистити, видалити насіння і нарізати скибочками товщиною в півсантиметра. Змастіть форму для випічки маслом і посипте її сухарями; покладіть третю частину скибочок гарбуза зверху, утворюючи перший шар.

Зверху посипте половиною сиру, а поверх нього - шинку. Повторіть по черзі ще раз. Завершити шаром гарбуза.

Збийте яйце і залийте все зверху. Посипте тертим сиром, невеликою кількістю сухарів і чорним перцем.

Випікати при 200 градусах 40-45 хвилин. Спочатку можна пекти під фольгою, потім, хвилин за 10-15 до кінця, зняти. Перевіряйте готовність виделкою.

За матеріалами www.chefnotrequired.com