Цибулька фарширована(вишукана закуска)

6 великих цибулин, сіль

фарш: 110 г копченого бекону, 2 ст. л. вершкового сиру, 1 столова ложка панірувальних сухарів, 50 г тертого сиру, 

пригорща нарубаного свіжого чебрецю, сіль перець

Почистіть цибулю і зробіть в ній отвори для фарширування. Вирізану серцевину наріжте і використовуйте в начинці.

фарш:

Дрібно наріжте вирізану цибулеву серцевину і змішайте її з нарубаним беконом, вершковим сиром, тертим сиром, чебрецем і панірувальними сухарями. Приправте сіллю і перцем. Наповніть цибулини фаршем і запікайте при температурі 200 градусів 15 хвилин.

 

Shares
facebook sharing button