На кондитерську дошку просіяти борошно, влити розпущений гарячий мед і перемішати. Постійно помішуючи, додати цукор, соду, какао і спеції, потім масло і яйця.Потім вимішуйте вручну приблизно 10 хвилин.Розкачайте тісто на присипаній борошном дошці товщиною приблизно 1/2 см. Розкачайте його на папері для випічки, а потім викладіть на деко. Потім розрізаємо нашу корж на дві рівні частини. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці (верх-низ без конвекції) приблизно 10 хвилин.
Приготуйте пудинги за рецептом на упаковці. Молока додаю трохи менше, приблизно 900 мл Потім, коли пудинг охолоне, додаю нарізане на дрібні шматочки масло і збиваю все до однорідності.
Збірка Змастіть перший шар джемом, потім викладіть 3/4 крему і додайте другий шар. Зверху вилити масу, що залишилася, і посипати подрібненими пряниками Охолодіть все, бажано на ніч.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DCj1RSUoAU3/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DCj1RSUoAU3/