Змішати цукор і яйця, повільно додати всі інгредієнти крім какао, добре перемішати, потім розділити суміш на дві частини, в одну додати какао і поставити випікатися при 180 градусах, трохи підрум'янити, бл 10 хв. потім залити вершками.
Молоко закип'ятити, трохи відокремити і збити з борошном, зварити як пудинг, коли трохи загусне, зняти з вогню і вмішати кокос. Поки бісквіт випікається, робимо крем, близько 10 хвилин виймаємо чорний бісквіт з духовки, заливаємо приготованим кремом, рівномірно розподіляємо, заливаємо іншою частиною бісквіта, яку ми відокремили і кладемо. знову в духовку, щоб гарно пропектися ще 20 хвилин (діаметр форми 22-44) Готовий пляцок покрийте його шоколадною глазур'ю зі 150 грамів шоколаду, 5 великих ложок олії та ложки меду. Коли шоколад почне застигати полийте пляцок, за бажанням посипте його кокосом.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DAF4FeEMKAF/?img_index=1
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DAF4FeEMKAF/?img_index=7
