Для тіста:
4 яйця
сіль
7 ст. л. борошна
розпушувач
200 г сметани
1 ст. л. майонезу
Для начинки:
6 варених яєць
великий пучок цибулі, кріп
сіль
Спосіб приготування:
Яйця збити з сіллю. Додати сметану і майонез. Перемішати.
Додати розпушувач і борошно. Замісити тісто.
Для начинки порізати варені яйця, зелену цибулю, кріп. Посолити і перемішати. Я готувала пиріг в мультиварці, але його можна спекти і в духовці. Половину тіста виливаємо в змащену маслом чашу мультиварки. Викладаємо начинку і зверху розподіляємо інше тісто. Готуємо пиріг з яйцями і зеленою цибулею на режимі «Випічка» 50 хвилин. За 5-7 хвилин до закінчення пиріг можна перевернути.
Готовий пиріг виймаємо з допомогою чаші для варіння на пару.Ожолоджуємо!
:)
