Шоколадний пудинг

шоколад, пудинг

Шоколадний пудинг

інгредієнти:

● Молоко - 1 л

● Борошно пшеничне - 1 ст.л.

● Крохмаль - 2 ст.л.

● Вершки- 0,5 скл.

● Какао - 3 ст.л.

● Цукор - 1 скл.

● Яйце (жовток) - 1 шт

приготування:

1.В молоко влити вершки. Додати борошно, крохмаль, какао, цукор і жовток. Добре перемішати.

2.Варіть, помішуючи, до загустіння, хвилин 15.

3.Горячій пудинг розлити по креманках. Охолодити і прибрати в холодильник на 2-3 години.