Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

випічка торт масло молоко манка

Торт "Пташине молоко" від Іри Татарин

Торт "Пташине молоко" від Іри Татарин
випічка торт масло молоко манка
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Сьогодні у таку погану погоду, врятує  шматочок ніжного тортика "Пташине молоко", усім тепла.
Бісквіт

4яйця
1 стцукру
3ст.л. какао+мука щоб вийшов стакан
1ч.л. розпушувача
5ч.л. холодної води.

Яйця розділити на білки і жовтки, білки збити з цукром до його розчинення, по одному додавати жовтки і збивати, додати воду, муку, какао, розпушувач змішати та ложками додавати до маси і легко вимішувати, корж пекти при темп 190, хв 35, перевіряти шпажкою, коли охолоне розрізати на дві части.
Маса:
2 ст  молока + 4ст.л. манки зварити, остудити
200г масла збити з 250 г пудри (я брала цукор), по ложці додавати манку і збивати.
Корж намастити  кремом, залити шоколадом .

Смачного!

За матеріалами: https://ok.ru/profile/241398760673/album/295500872673/859810407137

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook