Ретельно змішайте в блендері мигдальне молоко, фісташки, лимонний сік і шпинат.Просіяти в миску борошно і розпушувач. Потім додайте цукор і ванільний цукор.Додайте суміш із зеленого шпинату та олії та перемішайте.Випікайте тісто у змащеній маслом формі (20 см) при температурі 180 °C у верхній і нижній частині протягом 18-20 хвилин. Використовуйте шпажку, щоб перевірити, чи випікається пиріг. Потім дайте йому охолонути.
Для йогуртового крему спочатку збийте вершки з цукром до міцної піни. Акуратно вмішайте йогурт. Додайте загущувач вершків і продовжуйте збивати, поки він трохи не загусне.Викладіть йогуртовий крем на основу для торта так, щоб в середині була западина.
Полуниці перетерти в пюре і протерти через сито. Приготуйте глазур для торта з процідженої полуниці та цукру відповідно до інструкції. Готову глазур для торта відразу ж викладіть ложкою в поглиблення йогуртового крему.
Прикрашаємо шоколадними краплями.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CuLyUngIo0g/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CuLyUngIo0g/
