Холодні вершки збиваємо з цукровою пудрою, коли загусне, додаємо маскарпоне і перемішуємо до однорідності. Деко або форму для випічки застелити папером для випічки (я використовував деко 23х33 см) і викласти шар печива. На печиво викласти половину крему і накрити печивом. Печиво змащуємо джемом і знову покриваємо шаром печива, на який кладемо решту крему і ще один шар печива. Підігрійте молоко з цукром, маслом і спеціями. Зніміть з вогню, додайте поламаний шоколад і перемішайте до блиску. Трохи охолодіть і полийте торт Готовий торт покладіть в холодильник на кілька годин, щоб крем загус, а печиво трохи розм'якшилися.
Смачного!
За матеріалами: http://cynamonoweszczescie.blogspot.com/2018/12/byskawiczne-ciasto-swiatczne.html#
