Білки збити з цукром і вмішати мелені волоські горіхи, змішані з борошном і розпушувачем. Випікайте корж у великому деку при 180 градусах приблизно 15 хвилин. Остиглий корж розріжте навпіл.
Збийте пудинги та яєчні жовтки з невеликою кількістю молока та зваріть у решті підсолодженого молока. Додайте ванільний цукор і дайте охолонути. Остиглий пудинг збити з маслом і розділити на дві частини. В одну частину додайте розтоплений чорний шоколад, а в іншу – розтоплений білий шоколад.
На перший корж нанесіть світлу начинку, на нього темну, зверху покладіть другий корж. За бажанням можна збризнути коржіневеликою кількістю соку або молока. Розігрійте солодкі вершки і вилийте їх на подрібнений шоколад, добре перемішайте, щоб добре з’єднати, і вилийте поверх пляцка. Зверху я посипала трохи білого шоколаду. Коли охолоне, нарізати кубиками.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CP04cyFptYC/?img_index=1
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CP04cyFptYC/?img_index=1
