Святковий пляцок «По-багатому»

Смачний святковий пляцок
Медові коржі:
  • 200 г вершкового масла
  • 2,5 склянки борошна
  • Півсклянки цукру
  • 2 столові ложки меду
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка соди
  • 1 плоска чайна ложка кориці

Замісити тісто, розділити його на дві частини. Випікати при 200 градусах приблизно 15 хвилин

Горіхові коржі
  • 6 білків
  • 3/4 склянки цукру
  • 3/4 склянки борошна
  • 2 столові ложки картопляного крохмалю
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 180 г подрібнених горіхів.

Діємо як з бісквітом, в кінці кладемо подрібнені горіхи. Розділіть на дві рівні частини. Випікайте на деку, застеленому папером для випічки, і запікайте при 160 градусах приблизно 20 хвилин.

Вишні

  • Банку вишень у власному соці  - 0,5 л.
  • 2 вишневих желе.

Вишні закип’ятити з сиропом, через 5 хвилин вимкнути, розчинити в них 2 вишневих желе, дати трохи загуснути.

Манна маса:
  • 1,5 л молока
  • 250 г манки
  • 1 столова ложка крохмалю
  • 1 пудинг
  • 2 ванільних цукру
  • 3/4 склянки цукру

Приготуйте пудинг із зазначених інгредієнтів.

200 г вершкового масла збити, поступово додати 6 столових ложок капучіно. Ложка за ложкою. Потім охолоджену манну масу залити 50 мл вишневого лікеру.

Крім того,  банка сливового варення.

Формуємо в довільній формі. Головне, щоб вишні були посередині.

Зверху поливаємо шоколадною глазур’ю.

Смачного!

Shares
facebook sharing button