Збити білки, додаючи по ложці цукор, додайте картопляний крохмаль та лимонний сік. Розділіть масу на три частини. Намалюйте на папері кола діаметром приблизно 22 см і сформуйте три коржі, використовуючи кондитерський мішок. Поставте в розігріту до 160 градусів духовку. Через 4 хвилини зменшіть температуру до 110 градусів і випікайте 1 годину 50 хвилин.
Вершки збити до міцності.
Безе, збиті вершки, фрукти, збиті вершки, безе, збиті вершки, фрукти, збиті вершки, безе, збиті вершки, фрукти, листочки м'яти. На завершення все посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C9HLb85tToc/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C9HLb85tToc/
