Збити білки, поступово додаючи цукор. Додайте оцет, зменшіть швидкість і додайте яєчні жовтки, перемішайте до однорідності. У 3 порції додайте змішане борошно з розпушувачем і крохмалем , перемішайте лопаткою. Викладіть у форму для запікання і випікайте при 160°C близько 25 хвилин. круто
Розчинити пудинги та борошно в 1 склянці молока. Решту молока закип'ятити з цукром. Зварити пудинг. Коли загусне, додайте нарізане шматочками маслоі обережно перемішайте на повільному вогні до вбирання. Вимкніть і відразу полийте бісквіт. Зверху викласти печиво з какао. Охолоджений пудинг охолодити.
На 1 пласт печива викласти каймак і накрити другим шаром печива.
Желатин залити 2 столовими ложками холодної води і відставити для набухання, потім розчинити в невеликій кількості гарячої води. Охолоджені вершки збити з цукровою пудрою. Коли на кремі почнуть з’являтися чіткі малюнки, додавайте ложку за ложкою желатин. Готовий крем викласти на печиво. Посипаємо тертим шоколадом.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CryQJKqImaF/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CryQJKqImaF/
