Збийте яйця кімнатної температури з цукром, поки маса не стане світлою і пишною. До яєчної маси додати йогурт/пахту/кефір і олію, деякий час збиваючи. Потім двома порціями додайте просіяні сухі інгредієнти і деякий час збиваючи. Додати почищені, нарізані кубиками яблука і сухофрукти. Форму розміром 24х24 вистелити папером для випічки. Поставте тісто в розігріту духовку до 170 С і випікайте приблизно 50-60 хвилин. до так званої сухої палички. Залишаємо остигати. Потім полити розтопленим шоколадом або посипати цукровою пудрою
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DBnr6mXILWH/?img_index=1
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DBnr6mXILWH/?img_index=1