Складники:
Цукор 60 г
Какао 1 столова ложка
Шоколад 100 г
Молоко 50 мл
Пшеничне борошно 120 г
Розпушувач 1 чайна ложка
Яйце куряче 1 штука
Вершкове масло 70 г
1. Духовку розігріти до 180 градусів.
2. У каструлю покласти масло, цукор, шоколад (30 грам), какао і молоко. Довести суміш до кипіння і зняти з вогню.
3. Коли суміш охолоне, додати яйце і трохи збити.
4. Додати борошно і розпушувач, перемішати.
5. Шоколад що залишився порубати.
6. Форму заповнити тістом на 2/3, потім втопити в ньому шматочки шоколаду.
7. Випікати 25 хвилин.
Смачного!
