Відокремити жовтки від білків. Білки збити до міцної піни, по ложці додавати цукор. Потім додайте жовтки, змішані з олією. Нарешті додайте просіяне борошно, акуратно перемішайте і викладіть на деко. Випікати в розігрітій до 160 градусів духовці близько години. Охолодити, розрізати навпіл.
Желе розчинити в склянці окропу, охолодити і змішати з яблуками.
помістіть одну частину бісквіта назад у деко. Залити густою яблучною масою і накрити другою частиною бісквіта. Поставте в холодильник для застигання.
Розчиніть желе в 1 склянці окропу і дайте охолонути.
Вершки збити до міцності, додати охолоджене желе. Перемішати і вилити на пляцок. Зверху натерти шоколад. Охолодити в холодильнику.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CxPoX8eIHOX/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CxPoX8eIHOX/
