Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Простий домашній хліб на сухих дріжджах

Простий домашній хліб на сухих дріжджах

Категорії: випічка, хліб
Теги: хліб, оливкова олія, борошно, сухі дріжджі

Знадобитися:
300 г пшеничного борошна
160 мл води
1/2 пакетика сухих дріжджів ( 5 г)
1 ч. л. цукру
3/4 ч. л. солі
2 ст. л. оливкової олії

Змішати в глибокій мисці борошно, дріжджі, сіль і цукор. Додаємо воду і вимішуємо тісто. Коли тісто зібралося в кулю, додаємо оливкову олію і вимішуємо до еластичності близько 5 хвилин. Накриваємо миску харчовою плівкою і залишаємо в теплому місці на годину. Через годину ще раз добре вимішуємо і залишаємо на одну годину. Духовку нагріваємо до 190 градусів. Деко підпиляємо борошном, з тіста формуємо «кругляшок» і перекладаємо на деко. Присипаємо борошном і залишаємо ще хвилин на 30 під вологим рушником в теплі. Ставимо деко в духовку і випікаємо близько 35 хвилин.

Смачного!

За матеріалами https://www.instagram.com/p/B_LB5EUAARb/