Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Помідори у власному соці(швидкий рецепт)

Помідори у власному соці(швидкий рецепт)

Категорії: домашня консервація
Теги: помідори

На 1 літрову банку:

Дрібні томати заливаємо окропом на 2-3 хвилині, знімаємо з них шкіру. Вкладаємо у банку.

Зерез соковижималку пропускаємо помідори, зміщуємо сік з  жмихом(можна скористатись і м'ясорубкою), проварюємо 10 хв.

Засипаємо в банку 1 столову ложку солі, 1 столову ложку цукру, 1 столову ложку оцту. Заливаємо гарячим соком. Стерилізуємо протягом 10 хв. Закручуємо кришками.

За матеріалами