Змішайте борошно з розпушувачем.Білки збити з цукром (цукор додавати поступово), додати жовтки і вмішати олію. Додайте просіяне борошно з розпушувачем, перемішайте лопаткою.Вилийте тісто у форму для випікання розміром 33/21 см (вимірюйте знизу) і випікайте при 170 градусах, поки не вийде суха зубочистка, приблизно 30 хвилин.
Яблука очистити від шкірки і нарізати часточками або кубиками. Перекласти в каструлю (можна додати 2-3 столові ложки води) і смажити близько 6-8 хвилин (шматочки яблук повинні залишитися).Залиште охолоджуватися.Розчиніть желе в 3 склянках води і відставте охолоджуватися.Коли желе почне злегка застигати, змішайте його з яблуками.Випечений бісквіт полити застигаючою желейно-яблучною масою.
Желе розчиніть в 1 склянці окропу, ретельно перемішайте і відставте охолоджуватися.Коли желе почне ТРОХИ застигати, збити сніжку зі склянкою молока і додати лимонне желе. Трохи збити, потім вилити на яблучну масу. У зв'язку з тим, що молочна маса досить швидко застигає, намагаємося викладати її досить швидко.Прибираємо торт в холодильник
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CsgTegGMBP_/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CsgTegGMBP_/
