Пляцок "П'яна слива з Нутеллою"


Нутелла,     шоколад,     пляцок,     чорнослив    

Інгредієнти для бісквіта:

- 6 яєць

- 6 столових ложок цукру

- 6 столових ложок борошна

- 1 чайна ложка порошку для випічки

Збити білки в жорсткі піки, додаючи цукор в кінці. Додати яєчні жовтки, перемішати, додати борошно, змішане з розпушувачем, обережно змішати. Налити в форму (23x33 см), викладену папером для випічки. Випікати при температурі 180 градусів С протягом приблизно 30 - 35 хвилин. Охолодити,, розрізати на 2 частини

Інгредієнти для начинки:

- 400 г без кісточок чорносливу

- Близько 1/2 склянки рому, щоб вимочити чорнослив

- 250 г вершкового масла

- 200 г Nutella

Сливи висипати в банку, залити ромом, нехай стоять протягом 24 годин. На наступний день сливи нарізати кубиками.

М'яке масло збити до пишноти, поступово додати Nutella. Додати нарізані сливи і перемішати.

Інгредієнти для крему:

- 400 г жирних вершків

- 4 столові ложки цукрової пудри

- Тертий гіркий шоколад або какао для посипання

Збити вершки, додавши цукрову пудру

Збірка: - На бісквіт покласти начинку, накрити іншим бісквітом. Зверху крем і посипати тертим шоколадом або какао.
Смачного.

За матеріалами http://martexsweetdreams.blox.pl/2013/12/Pijana-sliwka-z-Nutella.html

Shares
facebook sharing button