ПЛЯЦОК «ПОВІТРЯНИЙ»

ПЛЯЦОК «ПОВІТРЯНИЙ»

Пісочні коржі:

• 300 грамів борошна
• 100 грамів маргарину
• 100 грамів цукру
• 1 столова ложка какао
• 1 яйце
• 1 столова ложка розпушувача
• 3 столові ложки молока

Бісквіт:

• 5 яєць
• 5 ложок цукру
• 5 столових ложок борошна

Крем:

• 2 ванільних пудинги
• 700 молока
• 200 грамів цукру
• 2 столові ложки борошна
• 300 грам вершкового масла
• 100 грамів білого шоколаду
• 2 столові ложки олії

Приготування:

Замісити пісочне тісто і розділити його на дві частини. Розкачайте тісто на папері для випічки розміром 20x30 см, потім поставте в духовку при 170 °C приблизно на 15 хвилин.

Для бісквіта змішати білки і поступово додати цукор, жовтки і борошно.Випікати при 170 °C до світлого кольору.

Для крему зваріть пудинг з цукром і борошном в молоці, потім по ложці додайте в холодну суміш збите масло. На перший корж пісочного тіста викласти крем і накрити його бісквітом. Змастіть бісквіт кремом і покладіть верхній корж.

Розтопіть шоколад, додайте олію і полийте ним торт, а потім поставте його в холодильник охолоджуватися перед подачею.

Смачного!

За матеріалами: https://www.volimokuhati.com/televizor-kolac-prekrasne-forme-i-veoma-ukusan/

За матеріалами: https://www.volimokuhati.com/televizor-kolac-prekrasne-forme-i-veoma-ukusan/