Інгредієнти:
250 г борошна
100 цукру
100 г масла
Ванільна есенція
Нутелла за смаком
2 яйця
150 г шоколадних крапель
5 г розпушувача
Приготування:
Змішайте масло з цукром у великій мисці. Додайте яйця. Просійте в суміш борошно з розпушувачем, додайте шоколадні краплі і ванільну есенцію. Все добре перемішуємо, поки не вийде м’яка суміш.
Залиште на 30 хвилин або годину в холодильнику.
Відщипуйте шматочок тіста, розпластуйте в долонях і викладайте нутеллу і защепіть краю. Сформуйте кульку. При необхідності кожен раз присипати руки борошном. Викладаємо кульки на деко, покрите пергаментним папером.
Залишайте відстань між кульками - в процесі випічки вони опустяться і стануть ширшими.
Випікайте протягом 10-15 хвилин при 180 °С – до золотисто-коричневого кольору.
За матеріалами: www.blog.giallozafferano.it
