Ця версія голубців трохи відрізняється за смаком від традиційних, але їх швидше і простіше зробити. - Смачного:)
1/2 кг рубаного м'яса або крупного фаршу
1/2 кг капусти
100 г( мішечок) рису
1 цибулина
2 яйця розміру М
сіль, перець, солодкий перець
1. Капусту дрібно нарізаємо. Заливаємо окропом, замочуємо близько 20 хвилин, проціджуєио. Рис готуємо, як описано на упаковці. Цибулю дрібно нарізаємо.
2. Фарш, капусту, рис, цибулю, яйця і приправи змішуємо між собою, замішуємо до створення гладкої маси. Формуємо котлети розміром як невеликі голубці.
3. Голубці укладаємо на деко, викладене папером для випічки. Запікаємо при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин.
Смачного!
За матеріалами: http://szefowa-kuchni.blogspot.com/2017/07/pieczone-goabki-bez-zawijania.html
