Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Картопляно-рибні котлетки: неймовірно смачна пісна страва!

Картопляно-рибні котлетки: неймовірно смачна пісна страва!

Категорії: основні страви, пісні страви
Теги: картопля, риба, котлети, мінтай

Кількість: 16 штук

Інгредієнти:

1 і 1/2 кг картоплі
500 г сирого філе минтая
1 яйце
3 столові ложки картопляного крохмалю
сіль
перець
панірувальні сухарі 
олія для смаження
Підготовка:

Картоплю очистити і зварити в злегка підсоленій воді. Холодну картоплю перетворити на пюре, філе минтая змолоти  на м'ясорубці. Картоплю, рибу, яйце і  крохмаль змішуємо. Кількість доданого крохмалю залежить від сорту картоплі. Масу  приправити сіллю і перцем за смаком. Потім формуємо котлети.

Рибно-картопляні котлети обвалюємо у панірувальних сухарях і обсмажуємо на розігрітій олії до золотистого кольору з обох сторін. Котлети найкраще смакують, з улюбленим салатом.

Смачного!

За матеріалами https://www.obzarciuch.pl/2019/07/najlepsze-kotlety-babci.html