Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

М’ясний салат: новинка до Великоднього столу — ідеальне поєднання, яке підкорить кожного гостя!

М’ясний салат: новинка до Великоднього столу — ідеальне поєднання, яке підкорить кожного гостя!

Категорії: салати
Теги: огірки, телятина, кунжут, пекінська капуста

Смачний ситний салат з яловичиною дуже сподобається чоловічій аудиторії. Він виходить пiкaнтним і в міру гострим. У складі перець чилі, свіжі овочі та зелень — ідеальне поєднання, яке підкорить кожного гостя

500 г телятини,

3 огірки,

2 перці,

1 гостра перчина (на бажання),

0,5 пучка кінзи,

0,3 пекінської капустини,

2 ст. ложки французької гірчиці,

1 ст. ложка лимонного соку,

1 ч. ложка бальзамічного оцту,

кунжут для подачі.

М’ясо порізати соломкою, обсмажити на олії, посолити.

Порізати соломкою огірки, солодкий перець. Чилі подрібнити тонкими кільцями, порвати дрібно пекінку. Змішати всі продукти, додати порізану кінзу. Змішати лимонний сік і гірчицю. Полити заправкою салат, скропити бальзаміком, посипати кунжутом.

За матеріалами https://ukrainianpeople.us/мясний-салат-новинка-до-великодньог/