Facebook сторінка Ням-ням за 5 хвилин

Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

Мексиканський салат

Мексиканський салат
Салат твердий сир консервовані ананаси кукурудза червона квасоля цибуля порей
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Інгредієнти:

200 г твердого сиру
1 великий червоний перець
200 г вареної або консервованої  червоної квасолі
1 баночка кукурудзи
1 банка ананасів
1 порей (біла частина)
4-6 ложок майонезу 
сіль
свіжоземлений перець


Порізати порей на кільця6  залити окропом, зачекати приблизно 5 секунд, потім залити холодною водою і процідити в друшляк.
Завдяки цьому порей буде м'який і набуде гарний колір.

Ананаси зливають із розсолу, кукурудзу та боби кладуть у друшляк, добре промивають холодною водою і залишають, щоб повністю злити воду.

Сир натерти на  грубій терці, ананас та перець нарізати на смужки.

Помістити всі інгредієнти в миску, додати майонез, приправити сіллю та перцем, ретельно перемішати.

Перед подачею залиште салат у холодильник приблизно на 30 хвилин.

За матеріалами: http://www.tysiagotuje.pl/2014/10/saatka-meksykanska.html

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook