Рецепт, за яким готується салат із курки з ананасом, дуже простий і доступний, часу потрібно зовсім небагато, а результат перевершує всі очікування завдяки своєму вишуканому незвичайному смаку.

Салат із курки з ананасом - інгредієнти:

• 400 г копченої курки без шкіри,
• 2 яйця,
• 150 г твердого сиру,
• 1 маленька цибулина,
• 300 г ананаса (свіжого або консервованого),
• 240 г консервованої кукурудзи,
• 100 г майонезу,
• зелень,
• 1 ч. ложка оцту,
• 0,5 ч. ложки цукру,
• сіль за смаком.

Салат із курки з ананасом - приготування:

1. Відвари круто яйця, остуди і дрібно поріж.
2. Дуже дрібно поріж цибулю. Замаринуй її з цукром і оцтом на 10 хвилин (а можна взагалі замінити її на зелену).
3. Копчену курячу грудку поріж невеликими шматочками.
4. З консервованих продуктів попередньо злий рідину. Ананас (сирий або консервований) також поріж невеликими шматочками.
5. Сир потри на середній тертці.
6. З'єднай курку, яйця, ананас, цибулю, тертий сир і консервовану кукурудзу. Посоли, заправ майонезом і перемішай.
7. Готовий салат із курки з ананасом та сиром виклади в салатницю, прикрась зеленню і відразу ж подавай на стіл, інакше він пустить сік і вийде занадто рідким.

Смачного!

Джерело http://lady.tochka.net/ua/48507-salat-iz-kuritsy-s-ananasom-i-syrom/